在眼科门诊中,我们时常遇到因不当饮食导致眼部不适的患者,我们要探讨的是一种看似无害,实则可能对视力造成潜在威胁的食物——榛子。
榛子,作为一种营养丰富的坚果,富含维生素E、B族维生素及矿物质,对整体健康大有裨益,对于某些眼部疾病患者而言,其高脂肪含量却可能成为“双刃剑”,特别是对于已经患有高脂血症或易感人群,过量食用榛子可能导致血液中脂质水平升高,进而影响视网膜血液循环,增加患上年龄相关性黄斑变性等眼底疾病的风险。
眼科医生提醒大家,在享受榛子美味的同时,应适量为宜,并注意监测自身血脂水平,对于有眼部疾病史或家族史的人群,更应谨慎食用,必要时可咨询专业营养师或眼科医生的建议,均衡饮食、合理搭配其他食物,才是维护眼部健康的关键。
小小的榛子虽好,但“食”之有度,方能护眼无忧。
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