在眼科门诊中，我们常遇到因长时间使用电子设备而导致的眼睛干涩、疲劳患者，面对这样的情景，一个意想不到的护眼小妙招——食用豆腐，便浮现在我的脑海中。
豆腐，这一传统豆制品，不仅富含优质蛋白质，还含有一种名为“异黄酮”的成分，研究表明，异黄酮具有抗氧化作用，能帮助减少眼部自由基的产生，从而减缓因氧化应激引起的眼部损伤，豆腐中的维生素E和维生素A也对眼睛健康大有裨益，前者能保护眼睛免受紫外线伤害，后者则对维持角膜健康、预防夜盲症至关重要。
将豆腐作为护眼食物并非一蹴而就的“灵丹妙药”，它更多的是在均衡饮食的基础上，为眼睛提供额外的营养支持，对于已经出现眼部问题的患者，除了食疗外，还需结合适当的休息、定期的眼科检查以及必要的药物治疗。
豆腐虽小，却蕴含着护眼的大智慧，在快节奏的现代生活中，不妨让豆腐成为我们餐桌上的常客，为我们的眼睛添一份温柔的呵护。
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豆腐，看似厨房中的寻常食材却意外成为眼科医生的推荐护眼佳品，其丰富的植物性雌激素和抗氧化剂有助于缓解眼部疲劳与保护视力。
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