甜甜圈，眼科医生眼中的隐形威胁？

在繁忙的眼科门诊中，我们经常遇到因不当饮食习惯导致眼部健康问题的患者，我想探讨一个看似无害却又常被忽视的食品——甜甜圈，它如何悄悄地影响着我们的视力健康。

问题： 甜甜圈中的高糖分与眼部健康有何关联？

回答： 甜甜圈，以其独特的环形造型和诱人的甜味，深受各年龄层人群的喜爱，其高糖分的特性却对眼部健康构成了潜在威胁，高糖饮食被研究证实与近视的发展密切相关，过量摄入糖分可能导致血糖水平升高，进而影响体内胰岛素样生长因子（IGF-1）的水平，该因子与眼球生长密切相关，可能促进眼球轴向增长，从而增加近视的风险。

高糖饮食还可能加速晶状体和视网膜的氧化应激反应，损害视觉细胞，长期以往可能影响视力，更不用说，甜食还容易引发龋齿，而牙齿问题也可能间接影响眼睛健康，如因进食困难而导致的营养不均衡，间接影响全身健康及视力发展。

作为眼科医生，我建议大家在享受甜甜圈的美味时，应适量为宜，并注意均衡饮食，多摄取富含维生素A、C、E及Omega-3脂肪酸的食物，这些营养素对维护眼部健康至关重要，定期进行眼科检查，及早发现并处理任何视力问题，让“甜蜜”不再成为视力的隐形负担。

在享受生活的同时，别忘了给眼睛一份“甜蜜”的呵护，让我们的视界更加清晰明亮。