在眼科门诊中,我们常遇到因不当饮食导致眼部不适的患者,我想探讨一个看似不起眼却可能对眼睛健康产生微妙影响的食物——芝麻酱。
问题: 芝麻酱中的高脂肪、高钠含量是否会对眼部健康产生不利影响?
回答: 适量食用芝麻酱对大多数人来说是安全的,且其富含的维生素E和锌有助于维持眼部健康,对于某些特定人群,如已患有高血压或眼部疾病(如青光眼)的患者,应限制钠的摄入量,芝麻酱中的高盐分可能加剧眼压升高,对青光眼患者尤为不利,其高脂肪特性若导致体重增加,也可能间接影响血糖水平和眼部血液循环,对糖尿病患者和有糖尿病风险的人群构成潜在威胁。
作为眼科医生,我建议这类患者及早了解自己的健康状况,并适量食用芝麻酱,同时保持均衡饮食和定期眼部检查,以维护良好的视力健康,即使是“隐形”的威胁也不容忽视。
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芝麻酱虽香,眼科医生提醒:过量食用或影响视力健康。
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