臭豆腐与眼部健康，美食背后的视力守护
在眼科门诊中，常会遇到因不当饮食习惯导致眼部不适的患者，我想探讨一个看似不相关实则微妙关联的话题——臭豆腐与眼部健康。问题提出： 臭豆腐，这一闻起来“挑战味蕾极限”的美食，其制作过程中可能产生的化学变化是否会对食用者的眼部健康产生影响？答案...
臭豆腐
臭豆腐与眼部健康，美食背后的隐形风险？
在享受美食的道路上，臭豆腐以其独特的风味和“闻着臭、吃着香”的特质，成为了不少人的心头好，作为一位眼科医生，我必须提醒大家，在享受这份美味时，也要警惕它可能对眼部健康产生的潜在影响。臭豆腐在制作过程中，为了达到其特有的“臭味”，往往会使用大...