荞麦与眼部健康,不为人知的联系?
在探讨食物与健康的关系时,我们常聚焦于其营养价值对整体健康的影响,却鲜少将目光投向那些看似无关紧要的食物成分,如荞麦,与眼部健康的微妙联系。荞麦,作为一种富含类黄酮的粗粮,其特有的生物活性物质——芦丁,近年来在眼科研究中逐渐受到关注,芦丁具...
在探讨食物与健康的关系时,我们常聚焦于其营养价值对整体健康的影响,却鲜少将目光投向那些看似无关紧要的食物成分,如荞麦,与眼部健康的微妙联系。荞麦,作为一种富含类黄酮的粗粮,其特有的生物活性物质——芦丁,近年来在眼科研究中逐渐受到关注,芦丁具...